Pichoqlarni eng zarur oshxona anjomlaridan biri deb hisoblash mumkin, ularsiz biz ovqat uchun ingredientlar bilan ishlay olmaymiz.Turli xil oziq-ovqat ingredientlari turli xil pichoqlarni talab qiladi.Misol uchun, go'sht va meva uchun pichoqlar boshqacha bo'lishi mumkin.Shunday qilib, oshxonamizda bir nechta turli xil pichoqlar bo'lishi mumkin.Oshxonamizni tartibli saqlash uchun bu pichoqlar yaxshi saqlanishi kerak.Boshqa tomondan, agar pichoqlar joyida saqlanmasa, bu xavfli bo'lishi mumkin.